Graines Legumes Anciens

graines legumes anciens
  • Good Goût Bol Trio de Légumes Anciens Panais Topinambour et Rutabaga +8m Bio 2 x 190g
    Le Bol Trio de Légumes Anciens Panais Topinambour et Rutabaga +8m Bio 2 x 190g Good Goût est une recette végétarienne composée d'un trio de légumes anciens 100% bio ! Elle est formulée avec du panais, du topinambour et du rutabaga pour faire (re)découvrir ces saveurs à votre enfant. Ces bols sont micro-ondables et 100 recyclables ! Ils ne contiennent ni bisphénol A, ni phtalates. Fabriqué en France.
  • Mini concombre mexicain / concombre snack / 25 x graines, graines 100% naturelles, idéal pour terrasse, rebord de fenêtre, culture en pot
  • Païs'an Ville Pâtes - P'tits Carrés De Pâtes Demeter Blé Ancien Complet Aux Légumes [IG BAS] 500G
    Pâtes en forme de petits carrés de type Crozets à base de blé ancien complet et de curcuma, de betterave, de tomates et d’épinards. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale en France. Elles sont également certifiées Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS]
  • Set de graines de plantes potagères PRADEMIR – 16 variétés de légumes - Graines 100% naturelles du Portugal – Variétés rares à haut taux de germination.
    Le jeu de semences de jardin comprend : 50 x céleri blanc du Portugal |20 x aubergine "Lisada" |10 x courgette jaune |10 x concombre du Portugal |50 x radis colorés |50 x oignon rouge de printemps |20 x tomate "Muchamiel" |10 x pois à sucre du Portugal |20 x haricot "Julia Amethyst" |20 x brocoli "Romanesco" |20 x chou "cœur de taureau" |10 x piment de Cayenne du Portugal |20 x épinards "de Atlantico" |50 x oignon blanc "branca de Lisboa" |25 x salsifis noir "de Alentejo" | 60 x salade romaine Garantie de fraîcheur : toutes les graines proviennent de l'année de récolte 2019 et sont fraîchement triées et emballées à la main directement après votre commande. Le cadeau idéal pour tous les amateurs de légumes, les jardiniers amateurs et les gourmets Service garanti : la livraison comprend un guide de culture et, sur demande, nous vous fournissons volontiers des recettes. Pour les questions/suggestions/critiques, nous sommes toujours à votre disposition Beaucoup de choses qui conviennent pour le rebord de la fenêtre, la terrasse ou comme plante en pot
  • Païs'an Ville Pâtes - P'tits Carrés De Pâtes Demeter Blé Ancien Complet Aux Légumes 5KG [IG BAS]
    Pâtes en forme de petits carrés de type Crozets à base de blé ancien complet et de curcuma, de betterave, de tomates et d’épinards. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale en France. Elles sont également certifiées Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS]
  • CULTIVEA Mini - Kit Prêt à Pousser 5 Légumes Insolites - Graines 100% Bio - Made In France - Jardinez - Idée cadeau (Melon d’or, Haricot violet, Radis noir, Radis bleu, Betterave chioggia)
    🌿 CULTIVER SOI-MÊME : Avec Cultivea, c’est vous qui réalisez la culture de vos légumes insolites (Melon boule d’or, Haricot nain violet, Radis noir, Radis bleu, Betterave chioggia) qui feront de votre potager un lieu de curiosité. Profitez de vos propres légumes pour cuisiner avec des produits inhabituelles, colorés et savoureux dont vous pouvez être fier. 🍃 GRAINES BIOLOGIQUES ET PRODUIT ÉCOLOGIQUE : Nous avons à coeur de ne proposer que des graines françaises issues d’une agriculture 100 % biologique et respectueuse de l’environnement. Ne craignez plus les pesticides ou les traitements inconnues de vos plantes. Vous êtes désormais acteur de votre alimentation. 🌱 KIT COMPLET : Le kit contient tout ce qu’il vous faut pour faire pousser vos légumes insolites facilement et durablement. La terre, les graines, les languettes et des pots biodégradables sont donc présents dans le kit. De plus vous ne serez jamais perdu ou en manque de conseils en suivant notre notice qui va vous assister pas à pas. 💪MADE IN FRANCE & SOCIALEMENT ENGAGÉ : Cultivea s'engage socialement. En effet, nos produits sont conditionnés en France par des personnes en situation de handicap. Notre marque souhaite donner une chance à chacun et s'engage par ce biais pour l'insertion professionnelle ainsi que l'égalité des chances. 🎁 IDÉE CADEAU : Le mini kit de culture Cultivea Funny Veggies est parfait comme idee cadeau, que ce soit pour des personnes appréciant le jardinage à l’interieur, la cuisine ou la décoration. En offrant ce pack, vous êtes sûrs de proposer un cadeau original et surprenant.
  • Païs'an Ville Pâtes - Lasagnes Demeter Blé Ancien Complet Aux Légumes 250G [IG BAS]
    Feuilles de lasagne prête à cuire à base de blé ancien complet et de curcuma, de betterave, de tomates et d’épinards. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale en France. Elles sont également certifiées Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS] Ces feuilles de lasagnes traditionnelles sont légèrement plus épaisses pour une meilleure tenue. Préparer vos lasagnes comme à votre habitude en prenant soin de mettre suffisamment de liquide pour que les feuilles cuisent correctement. PAS DE PRE CUISSON.
  • Graines de Fraises Blanches: Semences de plant de fraise Yellow Wonder pour environ 30 plants - Graines potager de fraise pour jardin - Graine de fraisier à planter - Qualité supérieure par OwnGrown
    💮 NOS MEILLEURES SEMENCES DE FRAISIER: Le Fraisier Yellow Wonder est une variété ancienne et riche avec un excellent arôme sucré et juteux. La plante pousse à merveille sur le balcon, en bac ou dans le jardin! 💮 UNE SAVEUR AUTHENTIQUE: Les fraises blanches ont un goût sucré, leur arôme rappelle légèrement celui de l'ananas. Elles sont parfaites comme encas, en salade de fruit ou en décoration de desserts 💮 UNE CULTURE FACILE POUR LE JARDIN: Semis d'arbre fruitier: février-avril. Germination: 14-28 jours à 18-22°C. Récolte des fraises: juillet-septembre. Toutes les informations se trouvent sur l'emballage 💮 LE FRAISIER AIME LES ENDROITS ENSOLEILLÉS avec un sol meuble. Dans des conditions idéales, la variété insolite Yellow Wonder produit des fruits jusqu'à l'automne. Leurs grains rouges indiquent qu'elles sont mûres 💮 AMOUR DES SEMENCES: Nous offrons à nos clients des semences potagères résistantes de tomate, de salade, un kit graines à planter de légumes, un set de culture de fruits et bien d'autres encore!
  • Des Poules et des Vignes à Bourgueil 2 Cuisses De Volailles De Races Anciennes Aux Légumes De Mon Potager
    Cuisses de volailles de races anciennes ( Noires du Berry et Gauloise Blanche ) confites et cuisinés avec des légumes du potager de mon papa ( restaurateur) ( poireau, carottes , navet’ ) . Prêt à réchauffer 10 minutes. Sous vide, pour 2 personnes
  • Set de graines de tomates PRADEMIR – 16 variétés de tomates - Graines 100% naturelles du Portugal - Variétés rares et anciennes à haut taux de germination.
    🍅 Nous fournissons 10 graines pour chacune des 16 variétés de tomates. Toutes nos graines sont cueillies à la main, emballées et titrées individuellement pour vous. 🍅 Facile à planter et facile à cultiver : Nos graines de tomates ont un haut taux de germination, que ce soit en balcon, en serre, en terrasse, sur le rebord de la fenêtre, en pot ou dans le jardin. 🍅 Des graines absolument fraîches et 100% naturelles : Nous emballons les graines immédiatement après votre commande et livrons notre mix de tomates directement du Portugal. 🍅 Nous avons composé notre mix de tomates de manière à ce que vous ayez un aperçu le plus complet des variétés de tomates les plus rares et les plus savoureuses du monde. Vous trouverez ci-joint un guide de culture détaillé. 🍅 Variétés incluses : Black Indigo | Montserrat | Golden Princess | Noire de Crimée | Ananas | Tomate au miel du Mexique | Yellow Stuffer | Yellow Pera | Rio Grande | Green Zebra | Bull Heart | Roma | Minibel | White Queen | St.Pierre.
  • HSN Veggie foods kashotto aux germes de légumes et aux graines de courge à continental - 280g
    Un plat cuisiné végétal basé sur un kashotto original accompagné de succulentes et fraîches pousses de légumes avec d'exquises graines de courge. Style continental avec recette maison et ingrédients 100% végétaux. Convenant aux végétaliens!
  • 60 Graines de Laitue Sucrine - légume ancien - jardin potager méthode BIO
    SemiSauvage Permaculture Installé près des Volcans d’Auvergne, toutes nos graines sont reproductibles non hybrides et acclimatées. Sélectionnées, triées, stockées et emballées avec soin, nos graines sont garanties sans aucun traitement chimique, pour le plus grand plaisir des jardiniers. Vente exclusivement destinée aux Jardiniers amateurs
  • Graines Précieuses Couscous végétarien riche en bons légumes de Provence pour 4 pers.
    Un savoureux Couscous Végétarien riche de beaux et savoureux légumes de Provence selon le fil des saisons! Sa graine fine et aérée est parfumée de ghee safrané fait maison, le poids est de 600 grammes minimum par personne, il sera conditionné sous-vide pour une conservation optimale et une DLC de 6 jours minimum
  • Germisem graines Radis rond en mélange coloré
    Ce mélange de radis ronds de couleur permet d´obtenir des radis rouges, rouges à bout blanc, jaunes et blancs. Idéal pour les jardiniers débutants, les radis se cultivent très facilement. Semez-les à intervalles réguliers pendant la saison, ils poussent vite et se récoltent environ un mois après le semis. Semez‑les à 1 cm de profondeur en lignes espacées de 10 cm. Après l'émergence, éclaircissez les plantules à 3 cm pour leur permettre de former de beaux bulbes. Veillez à les arroser suffisamment: un apport irrégulier en eau nuit à leur développement et à leur saveur. Culture facile, idéale pour les jardiniers débutants Semis direct avec un écart de 10 cm entre les rangées Germination en environ 6 jours
  • Graines Précieuses Chaussons Végétariens Riche De Bons Légumes De Provence
    De délicieux chaussons qui se dévorent à peine sortis du four! Fourrés de bons légumes cuits à feu doux des producteurs de la région, ils sont entièrement végétariens et font le plaisir de tous!!! Se congèlent parfaitement, les passer ensuite au four sans décongélation à 180°. *Farine bio, semoule de la minoterie de Marseille, œufs bio, légumes des producteurs environnants, huile d'olive vierge extra bio, sel de mer de Camargue.
  • Kit de graines de légumes prêt à pousser OwnGrown, 10 légumes incontournables à planter en un set pratique, Assortiment graines légumes essentiels pour le potager
    🌱 KIT GRAINES DU POTAGER comprenant 10 légumes incontournables pour le potager. Cuisinez salades, poêlées de légumes, gratins et bien plus encore avec vos propres légumes du jardin! 🌱 LOT SEMENCES LÉGUMES: carotte, concombre, laitue, ciboule, tomate, courgette, roquette, épinard, laitue à couper, radis rond. Faire germer en pot ou dans un bol en intérieur et en extérieur 🌱 SEMENCES CERTIFIÉES de première qualité : mix de 10 plants de légumes annuels et vivaces les plus populaires à semer. Semis naturel sans manipulation génétique (sans OGM) 🌱 FACILE À PLANTER: vos propres légumes en cuisine et dans l’assiette! Des instructions précises se trouvent sur chaque sachet. Certaines variétés peuvent aussi se cultiver en intérieur! 🌱 EMBALLAGE PRATIQUE pour conserver les sachets ou comme coffret cadeau en tant que kit de légumes indispensables pour le jardin, de plantation pour débutant ou encore de graines pour enfant
  • Sa Majesté la Graine Mélange Légumes cuisinés de Damien
    Voici un mélange « tout en un », prêt à l’emploi. Il permet de préparer rapidement un plat gourmand, complet, équilibré et déjà assaisonné. Le quinoa et l’amarante noire sont des graines possédant tous les acides aminés essentiels à l’organisme ainsi que des vitamines, minéraux et fibres. Accompagnées de morceaux de carottes, petits pois, échalote, ail déshydratés et oignons frits pour former un plat savoureux ! L’INTEGRALITE DES INGREDIENTS EST D’ORIGINE FRANCAISE. Le conditionnement est également réalisé en France. Au niveau nutritionnel, ce mélange est noté A sur le Nutriscore
  • 12 Graines de Concombre Citron - légumes ancien potager - méthode BIO
    SemiSauvage Permaculture Installé près des Volcans d’Auvergne, toutes nos graines sont reproductibles non hybrides et acclimatées. Sélectionnées, triées, stockées et emballées avec soin, nos graines sont garanties sans aucun traitement chimique, pour le plus grand plaisir des jardiniers.
  • Graines Précieuses Légumes farcis aux bons légumes de saison
    Un plat qui fait du bien! Son bouillon est réconfortant cuisinés à base de beaux et délicieux légumes de saison fourrés de filet de poulet haché, herbes fraîches, boulghour d'orge, mariné aux épices douces mijotés à feu doux et parfumés de belles herbes fraîches, se réchauffent en cocotte ou au micro-onde dans son contenant, peut être congelé dés la réception pour une dégustation ultérieure
  • Graines de légumes-Ensemble de 35 légumes et semis d'herbes assortis sans OGM-Mélange de variétés de démarrage pour le jardinage intérieur et extérieur
    CULTIVEZ VOS PROPRES LÉGUMES - Arrêtez d'acheter des légumes hors de prix au marché et cultivez tous les légumes dont vous avez besoin à la maison. Chaque achat de notre kit de graines de jardin vous offre 35 types de semis différents. CULTURES FRAÎCHES TOUTE L'ANNÉE - Ayez toujours des légumes et des herbes fraîches à portée de main quand vous le souhaitez ou en avez besoin. Planter vos propres cultures à la maison vous permet d'obtenir des produits frais et biologiques toute l'année. VIVEZ UNE VIE SAINE - Dites adieu à la malbouffe et aux collations malsaines. Si vous envisagez de nettoyer votre alimentation, cultiver vos propres légumes verts en utilisant nos graines de plantes vous aidera à atteindre vos objectifs. CRÉEZ VOTRE PROPRE ENTREPRISE - Vous voulez démarrer votre propre mini-entreprise de légumes ? Notre kit de démarrage de semences vous aidera à cultiver un large assortiment de cultures que vous pourrez vendre à vos amis ou voisins. SUPER CADEAU POUR LES JARDINIERS - Connaissez-vous quelqu'un qui a la main verte ? Laissez-les cultiver le jardin de leurs rêves. Ce mélange de départ de 30 graines est également livré avec 5 noyaux supplémentaires, ce qui en fait un cadeau parfait !
  • Graines Précieuses Couscous à l'épaule d'agneau des hautes Alpes et aux bons légumes de Provence
    Pour les amateurs d'agneau, voici le couscous à la portion d'agneau sélectionné dans l'épaule'', au doux parfums de notre subtile mélange d'épices, de légumes de saison en provenance des producteurs environnants, pois chiches et graine fine, aérée, à la semouline roulée à la main.. Beaux légumes de Provence de nos producteurs environnants, Agneaux des hautes Alpes France, graines fines de la minoterie de Marseille, huile d'olive vierge extra, beurre frais, épices mélange maison..
  • Graines Précieuses Boulettes d'agneaux au gingembre frais, thym sauvage et aux bons légumes de saisons
    De savoureuses boulettes d'agneaux parfumées au thym sauvage des Garrigues marinées aux épices douces et gingembre frais, mijotées à feux doux au lait de coco bio agrémentées de bons légumes de Provence sélectionnés au fil des saisons, Excellente dégustation!
  • La Ferme des Collines Le Champêtre Aux Graines - 1kg (100% Blés Anciens)
    Le Champêtre aux graines est un pain à l'ancienne avec un mélange de graines, naturel et 100% levain. Sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. Les variétés anciennes de blé de la ferme sont minutieusement selectionnées afin d'obtenir un pain très digeste et riche en goût. Il est moelleux, et se conserve très bien. Excellent au petit déjeuner. Le pétrissage est très faible (nous mélangeons uniquement) et le façonnage est réalisé à la main, nous intervenons très peu afin d'améliorer la digestibilité. La fermentation dure plusieurs heures (environ 15h), cela permet de développer les arômes et la texture de la pâte. Pour finir, la cuisson est réalisée au feu de bois, le goût est incomparable. Nos techniques ont l'avantage d'aboutir à des produits plus digestes et mieux tolérés par l'organisme. Les personnes sensibles au gluten tolèrent parfaitement notre pain (ne convient pas aux malades cœliaques). Nous utilisons un levain naturel (uniquement farine et eau) que nous réalisons nous-même, il est très doux et ne donne pas un goût acide au pain. Cuisson réalisée au four à bois. Conseil dégustation: vous pouvez le passer au four entier ou au grille pain en tranche juste avant de le servir, quand il est tiède, les arômes sont plus présents et très différents selon les variétés. Un délice!
  • Païs'an Ville Pâtes - Grain De Pâtes Demeter Blé Ancien Carotte Et Ortie 1KG
    Petites pâtes en forme de grains de riz à base de blé ancien semi-complet, carotte et ortie. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale dans notre atelier en France. Adaptée au régime végan, elles sont certifiées Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS]   
  • Païs'an Ville Pâtes - Grain De Pâtes Demeter Blé Ancien Semi-complet Vrac 1 Kilo
    Les grains de riz de blé ancien vous permettent de réaliser des risottos de pâtes en remplacement du riz classique. La cuisson est la même mais moins longue. Changez votre quotidien et variez les plaisirs.    
  • La Ferme des Collines Le Champêtre Aux Graines - 500g (100% Blés Anciens)
    Le Champêtre aux graines est un pain à l'ancienne avec un mélange de graines, naturel et 100% levain. Sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. Les variétés anciennes de blé de la ferme sont minutieusement selectionnées afin d'obtenir un pain très digeste et riche en goût. Il est moelleux, et se conserve très bien. Excellent au petit déjeuner. Le pétrissage est très faible (nous mélangeons uniquement) et le façonnage est réalisé à la main, nous intervenons très peu afin d'améliorer la digestibilité. La fermentation dure plusieurs heures (environ 15h), cela permet de développer les arômes et la texture de la pâte. Pour finir, la cuisson est réalisée au feu de bois, le goût est incomparable. Nos techniques ont l'avantage d'aboutir à des produits plus digestes et mieux tolérés par l'organisme. Les personnes sensibles au gluten tolèrent parfaitement notre pain (ne convient pas aux malades cœliaques). Nous utilisons un levain naturel (uniquement farine et eau) que nous réalisons nous-même, il est très doux et ne donne pas un goût acide au pain. Cuisson réalisée au four à bois. Conseil dégustation: vous pouvez le passer au four entier ou au grille pain en tranche juste avant de le servir, quand il est tiède, les arômes sont plus présents et très différents selon les variétés. Un délice!
  • Oscience Sérum lissant cutané haute concentration - Ancienne Formule, 30ml
    Le sérum lissant cutané haute concentration Oscience cible avec précision les tissus endommagés et ridés grâce à sa haute concentration en technologie CXOS. Fluide, il pénètre rapidement tout en apportant un effet illuminateur grâce à sa formule enrichie en grains de mica. Ce sérum contient l'ancienne formule du produit.
  • Ferme Sinsac Panier de legumes variés Bio - 3 kg
    Panier de légumes et aromates surprise en fonction de la saison. Assortiment entre 5 et 9 légumes / aromates pour cuisiner toute la semaine. Nos légumes anciens sont cultivés en plein champ, sans engrais chimiques et sans pesticides. Pendant le mois de juin voici les légumes qui composent le panier selon la récolte : des oignons frais, salade mesclun de jeunes pousses, feves, betteraves, pois mange tout, pomme de terre nouvelle, sauge, thym, menthe et un délicieux pot de pickles de courgettes au curry de 400 grs pour l'apéritif.
  • La Boite à Herbes Panier Apéro : fruits et légumes
    Vous pouvez trouver une botte de radis,300 g de tomates cerises,1 poivron,1 fenouil,1 concombre noa,1 bouquet de basilic,1 bouquet de menthe,3/4 carottes,1 caviar d'aubergine 200 g,1 jus de tomate ancienne 75 cl. Parfait pour accompagner un barbecue l'été. 
  • Les Jarres Crues Achards de Légumes BIO Lacto-fermentés - 400 g
    Achards de Légumes BIO Lacto-fermentés - 400 g Légumes bio cultivés aux alentours de notre laboratoire conservés par lacto-fermentation. Il s'agit d'une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et en développant des probiotiques. Les probiotiques sont essentiels à la bonne santé de notre microbiote intestinale. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. On obtient une préparation au goût naturellement acidulée. Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro, un sandwich, un ''boudha bol'' ou même une raclette.
  • Ferme Sinsac Panier de légumes et ses pickles de courgettes Bio - 5 kg
    Panier de légumes et aromates surprise en fonction de la saison. Assortiment entre 5 et 9 légumes / aromates pour cuisiner toute la semaine. Nos légumes anciens sont cultivés en plein champ, sans engrais chimiques et sans pesticides. Pendant le mois de juin voici les légumes qui composent le panier selon la récolte : des oignons frais, salade mesclun de jeunes pousses, feves, betteraves, concombre, pois mange tout, pomme de terre primeur, menthe, sauge, thym et un délicieux pot de pickles de courgettes au curry de 400 grs pour l'apéritif.
  • Du bio dans l'assiette Lot Découverte Légumes Secs
    lentilles vertes : Elle appartient à la famille des légumineuses. C’est une plante annuelle que nous semons en mars pour la récoltée en juillet. La petite fleur, une fois fécondée, se transforme en gousse de 15 mm de long renfermant 1 à 2 graines lenticulaires.Plaisir Gourmand Elles sont délicieuses avec les viandes (veau, porc, saucisses, jambon, lardons). N’hésitez pas à les préparer en salade, avec des échalotes, des lardons et une vinaigrette bien relevée ou à en faire de merveilleux veloutés. Geste santé Nutritive, tendre et savoureuse, la lentille verte est facile à digérer et appréciée des enfants. Très intéressante pour sa teneur en protéines, elle est également riche en fibres et en minéraux tels que fer, phosphore et magnésium. Préparation La cuisson des lentilles ne nécessite pas de trempage préalable. Rincez-les rapidement à l’eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d’eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert 20 à 25 minutes. gesses : Riche en protéines, acides gras insaturés et en anti-oxydants. Le pois carré contient également du calcium, du fer et du phosphore. conseil de préparation Faire tremper les Gesses une nuit, puis faire bouillir 10 minutes et jeter la première eau. Ensuite les remettre à cuire et les cuisiner comme des pois chiche ou des fèves : veloutés, crèmes, ragoût, houmous .… Pois chiches : Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, et sans cholestérol. conseil de préparation Placer les pois chiche secs dans un saladier. Verser l’eau froide par-dessus et laisser tremper toute la nuit . Egoutter les pois chiches et bien les rincer. Les verser dans une grande casserole pleine d’eau (compter au moins 3 fois leur volume d’eau). Ne pas saler. Porter à ébullition (sans couvrir) et laisser cuire pendant 1 heure à 1 heure 15. Ecumer régulièrement. Lorsque les pois chiche sont cuits, les rincer à nouveau et les égoutter. Ils sont alors prêts à être utilisés, pour faire du houmous, dans un ragoût, dans un couscous, en salade,...
  • Des Poules et des Vignes à Bourgueil Oie Braisée Aux Légumes
    Oies des vignes, élevée pendant 7 mois en plein air total. nourris exclusivement aux grains entier de blé, maïs, avoine, sarrazin, Les oies, sont braisée, avec les légumes du moment . Plats préparé à base d'oie, pour ne pas salir sa cuisine !
  • Des Poules et des Vignes à Bourgueil Gauloise blanche aux petits légumes
    Volaille de race ancienne ( Gauloise Blanche, élevée 220 jours ) en plein air, nourris aux céréales. Elles est cuisinés avec des légumes , du maraîcher du coin ( carottes, poireau,..) . Plat à réchauffer , au four ou casseroles . Prêt à manger .
  • Les Jarres Crues Achards de Légumes BIO Lacto-fermentés - 220 g
    Achards de Légumes BIO Lacto-fermentés - 220 g Légumes bio cultivés aux alentours de notre laboratoire conservés par lacto-fermentation. Il s'agit d'une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et en développant des probiotiques. Les probiotiques sont essentiels à la bonne santé de notre microbiote intestinale. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. On obtient une préparation au goût naturellement acidulée. Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro, un sandwich, un ''boudha bol'' ou même une raclette.
  • Les Jarres Crues Lot de 6 Bocaux de 1 Kg de Légumes Lacto-fermentés BIO
    Lot de 6 Bocaux de 1 Kg de Légumes Lacto-fermentés BIO  Lot de 6 bocaux de 1kg de légumes lacto-fermentés : 2 kimchi, achards, 2 carotte radis & curcuma, et Betterave navet & gingembre. Légumes bio cultivés en France et conservés par lacto-fermentation. C'est une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes crus. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et nutriments. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. Croquants et légérement acidulés, les légumes fermentés ajoutent du pep's dans toutes les assiettes en se faisant du bien/ Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro dinatoire, un sandwich, un bol varié ou même une raclette.   Nous n'utilisons pas de vinaigre dans la lacto-fermentation, la saveur acidulée est naturelle. "Convient au végétarien"  
  • Des Poules et des Vignes à Bourgueil 2 Cuisses De Volaillesde Race Ancienne
    Cuisses de volailles de races anciennes ( Géline de Touraine, Marans , Noires du Berry , Gauloise blanche ) avec peau. volailles élevée 200 jours aux grains de blé, maïs , avoine , Sarazin . Ideal à cuisiner en sauce .
  • Les Viandes du Forez Terrine de Lapin Moutarde à l'ancienne en Verrine
    La terrine de lapin moutarde à l'ancienne fait partie des verrines salées préférée de notre gamme. Savouresue, vous vous laisserez séduire par ce mélange doucement relevé et apprécierez le croquant de ses grains, c'est un clin d'oeil au traditionnel plat de lapin à la moutarde. Elle est idéale pour un apéritif en toast ou une entrée. C'est un produit qui est stérilisé (autoclavé), avec une cuisson de 90 mn à 110 degrès, ainsi cela garantit la stabilité du produit et une longue conservation de 3 ans. Cette méthode de cuisson et son petit format en verrine de 180g en un produit idéal pour être transporté,offert et consommé quand on le souhaite. Naturellement riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamines B3, B12 et oméga 3, la viande de lapin présente l’avantage d’être peu grasse. 
  • Des Poules et des Vignes à Bourgueil Ailes De Volailles De Races Anciennes
    Aile de volailles de races anciennes ( Géline de Touraine, Marans , Noires du Berry , Gauloise blanche ) sans peau. volailles élevée 200 jours aux grains de blé, maïs , avoine , Sarazin . Ideal à rôtir au four. Environ 10 ailes
  • Païs'an Ville Farine T80 Demeter Semi-Complète Blé Ancien Des Populations 1KG
    Farine de blé ancien de type T80 bise, moulue dans notre atelier en France sur moulin Astrié, c'est-à-dire un moulin à meule de pierre qui n'écrase pas le grain, mais qui le déroule. La particularité de ce moulin est qu'il préserve le grain et n'échauffe pas la farine ce qui permet à cette dernière de garder toutes ses valeurs nutritionnelles. Parfaitement adaptée au régime végan, cette farine est certifiée Demeter (agriculture biodynamique).